Ceny zakupów w lipcu wzrosły o 5,7% r/r — które produkty zdrożały najbardziej?
W lipcu codzienne zakupy zdrożały średnio o 5,7 proc. w ujęciu rocznym — wynika z raportu „Indeks cen w sklepach detalicznych”, opracowanego przez UCE Research i Uniwersytety WSB Merito. Analiza objęła ponad 91 tys. cen detalicznych z ponad 43 tys. sklepów i porównuje wyniki z lipca 2025 r. i analogicznego okresu z 2024 r.
Najważniejsze informacje:
- Średni wzrost cen zakupów codziennych: 5,7 proc. rdr.
- Najbardziej zdrożały kategorie: artykuły tłuszczowe (+14,2 proc.), używki (+10,3 proc.) i owoce (+9,1 proc.).
- Analiza oparta na ponad 91 tys. cen z 62 sieci handlowych obejmujących dyskonty, hipermarkety, supermarkety, convenience i cash&carry.
Co konkretnie napędzało wzrost cen?
W zestawieniu 17 kategorii najwięcej straciły produkty tłuszczowe. Ta grupa odnotowała średni wzrost o 14,2 proc. rdr. — w raporcie zaznaczono, że dynamikę zawyżają przede wszystkim masło i olej, które podrożały odpowiednio o 17,3 proc. i 18,7 proc.
Na drugim miejscu znalazły się używki (kawa, herbata, alkohole) ze średnim wzrostem o 10,3 proc. rdr; tutaj najsilniej drożała kawa mielona (+18,3 proc.) i kawa rozpuszczalna (+16,8 proc.). Trzecią pozycję zajęły owoce z podwyżką o 9,1 proc. rdr.
Pozostałe kategorie i porównanie miesiąc do miesiąca
Raport wskazuje też na szereg innych podwyżek. Środki higieny osobistej zdrożały o 8,2 proc., a chemia gospodarcza o 7,9 proc. W dalszej kolejności znalazły się m.in. słodycze i desery (+6,8 proc.), mięso (+6,7 proc.), nabiał (+6,1 proc.) i pieczywo (+5,8 proc.).
| Kategoria | Wzrost rdr |
|---|---|
| Zakupy codzienne (średnio) | 5,7% |
| Artykuły tłuszczowe | 14,2% |
| Używki (kawa/herbata/alkohole) | 10,3% |
| Owoce | 9,1% |
| Środki higieny osobistej | 8,2% |
| Chemia gospodarcza | 7,9% |
| Słodycze i desery | 6,8% |
| Mięso | 6,7% |
| Nabiał | 6,1% |
| Pieczywo | 5,8% |
| Ryby | 5,2% |
| Wędliny | 4,3% |
Dlaczego tempo wzrostu nieco spadło?
„Mamy do czynienia z typowym sezonowym trendem, bo lipiec przeważnie kończy okres zbioru wczesnych owoców, np. truskawek, a kolejne krajowe produkty pojawiają się pod koniec sierpnia i we wrześniu. Pogoda w tym roku jest bardzo łaskawa dla zbiorów, stąd rodzime owoce nie powinny nas zaskoczyć w najbliższym czasie znaczącym wzrostem cen” — powiedziała Anna Motylska-Kuźma z Uniwersytetu Dolnośląskiego DSW.
Ogólny wzrost zakupów w lipcu (+5,7 proc.) jest identyczny jak w maju i minimalnie niższy niż w czerwcu (+5,8 proc.). Autorzy raportu podkreślają, że część wahań ma związek z sezonowością oraz specyfiką poszczególnych produktów.
Metodologia i zasięg badania
Raport powstał na podstawie analizy średnich wartości cen notowanych miesiąc do miesiąca i rok do roku. Porównano wyniki z lipca 2025 r. i analogicznego okresu z 2024 r. Badaniem objęto 17 kategorii i ponad 100 najczęściej wybieranych produktów codziennego użytku. Łącznie zestawiono ponad 91 tys. cen z ponad 43 tys. sklepów należących do 62 sieci handlowych, obejmujących dyskonty, hipermarkety, supermarkety, sieci convenience oraz cash&carry.
Analiza pokazuje, że chociaż tempo wzrostu cen jest wciąż odczuwalne, składnikami największych podwyżek pozostają konkretne grupy produktów — przede wszystkim tłuszcze oraz kawa — co ma bezpośrednie przełożenie na koszyk przeciętnego konsumenta.
Komentarze (0)