Pszczyna: Bratheringi Wiejskiej Chaty zdobyły Kryształ na XIII Międzynarodowych Targach EKOstyl 2025

Nagroda i przebieg targów

XIII Międzynarodowe Targi „EKOstyl 2025” przyciągnęły producentów zdrowej żywności oraz miłośników produktów ekologicznych z kraju i zagranicy. Impreza odbywała się w Hali Pod Dębowcem i trwała trzy dni. W tak silnej konkurencji wyróżnienie w postaci Kryształu Targów EKOstyl trafiło do lokalnego stoiska Wiejskiej Chaty.

Czym są bratheringi i dlaczego zachwyciły jury

Bratheringi to przygotowane według tradycyjnych receptur filety śledziowe. Jury podkreślało, że produkt wyróżnia się naturalnymi składnikami i autentycznym smakiem nawiązującym do dawnych, regionalnych praktyk kulinarnych. To właśnie ta kombinacja — tradycja plus jakość — przekonała oceniających.

Reakcje i znaczenie dla regionu

Sukces Wiejskiej Chaty to powód do dumy dla lokalnej społeczności. Jak wynika z relacji organizatorów, osiągnięcie takie jak zdobycie Kryształu pokazuje, że produkty z naszego regionu zyskują uznanie poza granicami lokalnego rynku.

To wyjątkowe wyróżnienie jest efektem Waszej ogromnej pasji, konsekwencji i szacunku do tradycyjnych receptur, które pielęgnujecie i rozwijacie z ogromnym zaangażowaniem. Dziękuję za promocję naszego regionu oraz za to, że tworzycie produkty, które z dumą możemy stawiać jako wzór jakości i autentycznego smaku. Życzę dalszych sukcesów, nieustającej satysfakcji z pracy oraz kolejnych wyróżnień, które z pewnością jeszcze przed Wami.

— Dariusz Skrobol, burmistrz, gratulował Sylwii i Leszkowi Szczotkom zdobycia Kryształu.