Wodzisław Śląski: Spotkanie z Jędrzejem Majką — przyprawy, podróże i historia
17 października o godz. 17:00 w wodzisławskiej Bibliotece odbędzie się spotkanie z Jędrzejem Majką, autorem książek podróżniczych i prowadzącym program telewizyjny „Na tropie przypraw”. Wydarzenie łączy wykład z praktycznymi warsztatami i jest otwarte dla wszystkich zainteresowanych.
Najważniejsze informacje:
- 17 października, godz. 17:00 — spotkanie w wodzisławskiej Bibliotece.
- Wykład o tym, jak przyprawy kształtowały świat; część praktyczna w formie warsztatów.
- Wstęp wolny dla uczestników.
Spotkanie i warsztaty — format wydarzenia
Spotkanie ma charakter autorski i warsztatowy. Krótkie wykłady będą przeplatane praktycznymi pokazami. Uczestnicy będą mogli nie tylko posłuchać, ale też spróbować i poczuć aromaty dalekich krajów.
Co będzie można odkryć?
Majka przybliży tajemnice najstarszych i najdroższych przypraw. Opowie, dlaczego wanilia przez wieki owocowała wyłącznie w Meksyku. Poruszy też temat podrabiania przypraw i konsekwencji takich praktyk. W skrócie: historia, handel i kulinarne ciekawostki splecione ze sobą.
O autorze i prowadzącym
Jędrzej Majka jest autorem przewodników i książek podróżniczych oraz prowadzi program „Na tropie przypraw”. Dzieli się wiedzą w telewizji, radiu, bibliotekach i ośrodkach kultury. Prowadzi również zajęcia na Uniwersytetach Trzeciego Wieku, dzięki czemu zna publiczność w różnym wieku.




Komentarze (0)